Bacalao rebozado picante, receta rápida, sencilla y muy resultona

Para comenzar con la elaboración de su receta, se pelan y pican unos dientes de ajo y unas cayenas y se ponen en un cuenco con aceite de oliva.

A continuación se cortan los tacos de bacalao fresco y se añaden al cuenco con el aceite picante para que coja sabor.

Después se pica la cebolleta y los calabacines y se pochan en una cazuela o sartén con un fondo de aceite de oliva.

Para ir terminando se rebozan los trozos de bacalao con harina y huevo y se fríen en aceite bien caliente hasta que el pescado esté dorado.

Se presenta el pescado con la verdura pochada y se moja todo con el aceite picante y se le añade la cebolleta picada...

Y listo para comer.